- Campurkan 1 sendok makan mentega atau margarin, tunggu hingga meleleh, lalu matikan api.
- Sajikan ayam yang telah digoreng dengan disiramkan bumbu chili padi.
Ayam chili padi siap dinikmati bersama nasi hangat!
Baca Juga: Putusan MK Disinggung Anies, Prabowo: Kami Bukan Anak Kecil, Rakyat yang Putuskan
Asal-usul gabungan antara ayam dan chili padi ini dapat ditemukan di Malaysia. Di negara tersebut, chili padi merujuk pada cabai rawit, yang menjadi komponen kunci dalam ayam chili padi, memberikan cita rasa pedas dan ciri khas utama pada hidangan ini.
Biasanya, ayam chili padi disajikan bersama nasi putih atau nasi goreng. Perpaduan rasa ayam yang pedas, manis, dan gurih dengan nasi yang bersifat netral menciptakan harmoni kenikmatan.***