Arahpublik.com – Ribuan atlet akan berjuang di Pekan Paralimpik Nasional (Peparnas) XVII Solo 2024. Asupan gizi menjadi salah satu aspek penting menopang performa dalam bertanding.
Tentu, penyediaan konsumsi yang sesuai standar kebutuhan atlet menjadi salah satu perhatian Panitia Besar (PB) Peparnas XVII 2024.
Penyediaan nutrisi menjadi aspek penting untuk menjaga kesehatan dan kebugaran atlet sepanjang kejuaraan Peparnas yang berlangsung di Solo Raya, Jawa Tengah (Jateng).
Selain itu, dalam dunia olahraga modern, penerapan ilmu gizi juga dapat meningkatkan kinerja atlet dalam bertanding.
Oleh karena itu, pada multievent olahraga penyandang disabilitas tersebut, pemenuhan gizi seimbang atlet sangat penting.
PB Peparnas XVII pun berkomitmen mememuhi penyediaan konsumsi atlet yang sesuai standar olahraga.
Baca Juga: Jadwal dan Syarat Penukaran Tiket Upacara Pembukaan Peparnas XVII Solo 2024
Diketahui, perhelatan Peparnas XVII berlangsung di Solo Raya, meliputi Kota Solo, Kabupaten Sukoharjo, Karanganyar, dan Boyolali, pada 6-13 Oktober 2024.
PB Peparnas XVII, melibatkan sejumlah pihak dalam menyediakan gizi seimbang untuk para atlet. Salah satunya, Hotel Solia Zigna Kampung Batik Laweyan.
Sekretaris Eksekutif & Humas Solia Zigna Kampung Batik Laweyan, Yuke Anastasia, menyebut standar makanan sudah ditetapkan bersama tim gizi dari PB Peparnas XVII.
Baca Juga: Pj Gubernur Jateng Serahkan Bonus Bagi Peraih Medali PON XXI Aceh-Sumut Senilai Rp60,6 Miliar
“Untuk makanan, sejak awal kami sudah bekerja sama dengan tim atau ofisial yang datang ke Hotel Solia Zigna untuk berdiskusi dengan Executive Chef kami mengenai menu yang akan disajikan,” ujarnya, Jumat (4/10/2024).
Ada pula kata Yuke, ahli gizi yang didatangkan untuk memeriksa menu.
“Kami sudah menjelaskan standarisasi gizinya karena sudah ada yang disesuaikan dengan kebutuhan atlet. Ketentuan ini meliputi protein, karbohidrat, dan buah-buahnya,” jelasnya.